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¿CÓMO HACERSE SOCIO DEL CLUB?

Según los estatutos del Club, cada nuevo socio debe ser presentado por un socio fundador, o bien por al menos dos socios generales, y además debe ser aceptado por la Comisión de Socios, que es la única comisión del Club con funcionamiento independiente, actuando de forma autónoma con respecto a la jerarquía de la Junta Directiva y del propio Presidente del Club. Las candidaturas podrán ser aceptadas o rechazadas libremente por esta comisión. Los socios admitidos serán notificados de su admisión. Un socio rechazado no podrá ser presentado a admisión nuevamente en el plazo de tres años.

El Club tiene una filosofía de discreción y exclusividad, pero al mismo tiempo, acogerá con entusiasmo la incorporación de socios de diferentes ámbitos, que compartan los intereses e inquietudes del Club, y que aporten diversidad cultural y social al proyecto. Al fin y al cabo, el alma del club la forman sus socios, y por lo tanto, cuanto más pluralidad exista dentro de la masa social, más fuerte e interesante será nuestro Club.

Para solicitar más información o candidatura rellene el siguiente formulario:

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LA CARTA

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Entrantes:
Ensalada de burrata con tartar de tomate , 16
Croquetas de carabineros, 12
Sardinas ahumadas, 16
Dados de merluza adobados, 18
Carpaccio de pulpo y vinagreta de cítricos, 18

Platos principales:
Salmorejo de tomates verdes con cecina de León, 14
Setas de temporada salteadas, jamón ibérico y yema de huevo, 16
Puerro, papada ibérica y consomé de cabracho , 18
Tomate de la huerta aliñado, 12
Revuelto de bacalao y piñones ,16
Huevos rotos con cecina de León, 16
Puntillas con huevos y sal de alga nori, 18

Postres:
Lasaña de txangurro, 22
Tartar de ventresca, 24
Tartar de atún rojo, 24
Tataki de atún rojo, 24
Pescado del día, 25
Carrillada ibérica al curry verde, 20
Solomillo de ternera con salsa de oporto y calabaza, 22
Steak tartar, 22

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