La próxima semana tendremos una cena muy especial en el Club. El cocinero Miguel Caño, del restaurante Nublo, vendrá al Club con un menú especial para nuestros socios. El menú, que podéis consultar aquí, estará maridado por vinos de jóvenes viticultores de Haro.
Nublo abrió sus puertas en el verano de 2021, ubicado en una casa del siglo XVI en el corazón del casco antiguo de Haro, y consiguió su primera estrella Michelin pocos meses después de su apertura. En su restaurante, Miguel Caño busca la vuelta a formas de cocinar del pasado, sin gas ni electricidad, usando un horno de leña y buscando los sabores puros, a través de un viaje culinario por La Rioja, con guiños a su cultura, sus productos y sus paisajes.
Os esperamos.
Lunes 13 de noviembre
21:00 h. Cena. Reservado
Nublo
Precio: 180€, con el maridaje incluido
Menú aquí.
Aforo limitado
Confirmaciones en info@clubmatador.com