Cuentaviñas

La próxima semana en los martes de vinos tendremos una cata de Cuentaviñas, proyecto personal de Eduardo Eguren. La bodega nació en el año 2018, cuando Eguren encontró tres viñedos de especial interés en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en La Rioja. Acompañaremos los vinos con distintos aperitivos.

Podréis probar el Alomado 2023, tinto procedente de un viñedo de 1970 a base de tempranillo, viura y malvasia, ubicado a lomos del suelo formado por el Ebro antiguo, con exposición sur y suelo de sedimentación fluvial con canto rodado y conglomerados calizos; el Septeno 2022, vino tinto elaborado con uva tempranillo, envejecido en madera y con 16 meses en barrica, procedente de viñedos de 1972 de exposición norte; el Yelsones 2022, procedente de un viñedo situado en la zona alta de San Vicente de la Sonsierra, en plena Rioja Alta, plantado sobre bloques de carbonato cálcico; y el Arriscado 2023, blanco procedente de viñedo plantado en 1966, situado en una llanura ondulada de exposición norte, con suelos de 55% rocas calizas y yesos.

Os esperamos.

Martes 10 de febrero
Martes de vinos
19:30 h. Sherry Bar
Cuentaviñas
Precio: 60 euros