Josep Grau Viticultor

La próxima semana en los martes de vinos tendremos una cata de Josep Grau Viticultor, proyecto familiar situado en el municipio de Marçà, en el Priorat catalán, que actualmente gestiona 26 hectáreas de viñedos de garnacha blanca, garnacha tinta, cariñena, cabernet sauvignon y syrah. Acompañaremos los vinos con distintos aperitivos.

Podréis probar el Granit 2023, vino blanco elaborado de forma ecológica con la variedad garnacha blanca y procedente de bancales situados a 450 metros de altitud sobre el nivel del mar; el Carenes 2022, blanco de las variedades garnacha blanca, macabeo y trepat blanc, de viñedos de entre 80 y 120 años localizados en el municipio de Gratallops; el tinto Pedrabona 2023, coupage de garnacha y cariñena envejecido en fudres y barricas de roble austríaco durante 10 meses; el El Pas de L'Estudiant 2022, vino tinto ecológico elaborado con garnacha peluda, cariñena y garnacha blanca de una parcela plantada en 1947; y Regina 2024, rosado de las variedades garnacha tinta y blanca, y fermentado durante siete meses en barricas de 600 litros de roble austríaco de Stockinger.

Os esperamos.

Martes 29 de abril
19:30 h. Martes de vinos. Sherry Bar
Josep Grau Viticultor
Aforo limitado
Precio: 50 euros