La próxima semana en los martes de vinos tendremos una cata de Mas Foraster, bodega familiar fundada en el año 1998 en Montblanc, en Tarragona, por Josep Foraster padre e hijo, y que actualmente dirige Julieta Foraster y su hijo Ricard, que será el encargado de realizar la cata. Acompañaremos los vinos con distintos aperitivos.
Podréis probar el Pep, de los años 2021 y 2202, tinto procedente de uva de la Viña de la Rovina, de 80 años, con nombre en honor de Josep Maria Foraster Civit, conocido como Pep, el fundador de la bodega; el Julieta Trepat, de crianza de siete meses en un huevo de hormigón, de suelos situados en las laderas soleadas de la Sierra de Mirama; el Trepat, tinto envejecido durante siete meses en barricas de roble francés, procedente de viñedos de más de cincuenta años situados a unos 500 metros de altitud; y el Cava Rosat Trepat, cava de la variedad trepat, procedente de El Coster, tierra de aluvión, arcillo-calcárea con piedra de río y pizarra.
Os esperamos.
Martes 25 de marzo
19:30 h. Martes de vinos. Sherry Bar
Mas Foraster
Aforo limitado
Precio: 50 euros
Gastronomía
25 marzo 2025 - 25 marzo 2025
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