Martes de vinos

Mas Foraster

La próxima semana en los martes de vinos tendremos una cata de Mas Foraster, bodega familiar fundada en el año 1998 en Montblanc, en Tarragona, por Josep Foraster padre e hijo, y que actualmente dirige Julieta Foraster y su hijo Ricard, que será el encargado de realizar la cata. Acompañaremos los vinos con distintos aperitivos.

Podréis probar el Pep, de los años 2021 y 2202, tinto procedente de uva de la Viña de la Rovina, de 80 años, con nombre en honor de Josep Maria Foraster Civit, conocido como Pep, el fundador de la bodega; el Julieta Trepat, de crianza de siete meses en un huevo de hormigón, de suelos situados en las laderas soleadas de la Sierra de Mirama; el Trepat, tinto envejecido durante siete meses en barricas de roble francés, procedente de viñedos de más de cincuenta años situados a unos 500 metros de altitud; y el Cava Rosat Trepat, cava de la variedad trepat, procedente de El Coster, tierra de aluvión, arcillo-calcárea con piedra de río y pizarra.

Os esperamos.

Martes 25 de marzo
19:30 h. Martes de vinos. Sherry Bar
Mas Foraster
Aforo limitado
Precio: 50 euros
Gastronomía 25 marzo 2025 - 25 marzo 2025