Martes de vinos

Diego Magaña

En los martes de vinos tendremos una cata de Diego Magaña, joven navarro de familia con tradición vitivinícola, alma de la bodega Dominio de Anza, que forma parte del grupo de bodegueros que han puesto de moda El Bierzo con vinos de prestigio.

Podréis probar el Anza 2022, tinto elaborado en La Rioja Alavesa, procedente de viñedos de entre 30 y 90 años, entre los municipios de Laguardia, Elvillar y Cripán; el Anza San Ginés 2022, mezcla de variedades tintas y blancas plantadas en el mismo viñedo viejo, ubicado en el paraje Barranco de San Ginés; el Anza Carramonte 2022, de las variedades tempranillo, viura, malvasía, graciano y mazuelo, procedente de viñedos cercanos a la laderas de la sierra de Cantabria; el Dominio de Anza Finca El Rapolao 2022, tinto envejecido doce meses en barrica de roble francés; y el Dominio de Anza Selección de Parcelas 2022, segundo segundo vino del proyecto de Diego Magaña en El Bierzo, que busca la esencia y la frescura de diferentes parcelas de la zona.

Martes 5
Diego Magaña
Martes de vinos
19:30 h. Sherry Bar

Aforo limitado
Precio: 50 euros
Gastronomía 05 noviembre 2024 - 05 noviembre 2024