En los martes de vinos estará con nosotros Aitor Paul, artífice, junto a David Villamiel, de A pie de tierra, bodega situada en la Finca Navayuncosa, en la Aldea del Fresno, en la provincia de Madrid, bajo la Denominación de Origen Méntrida.
Podréis probar el Fuerza Bruta, tinto elaborado enteramente con uva garnacha, procedente de un viñedo ubicado en el municipio de Aldea del Fresno, en Madrid, y trabajado de forma ecológica con cepas de entre cincuenta y noventa años; y El Surco, vino de pueblo elaborado de la manera más artesanal posible, con muy poca intervención y maceraciones largas, que podréis probar de las añadas 2020, 2021 y 2022.
Martes 16 de abril
19:30 h. Martes de Vinos. Sherry Bar
A pie de tierra
Aforo limitado
Gastronomía
16 abril 2024 - 16 abril 2024
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