Jonatan García, Suertes del Marqués

Mañana en los martes de vinos estará con nosotros Jonatan García, de Suertes del Marqués, bodega familiar creada en el año 2006 bajo la Denominación de Origen Valle de La Orotava, en Tenerife. La bodega apuesta por el empleo de variedades autóctonas y por el uso de sistemas de conducción tradicionales, trabajando únicamente con viticultores locales, con el objetivo de conservar el patrimonio vitivinícola de la zona.

Podréis probar algunos de los mejores blancos y tintos de la bodega. Vinos como el Vidonia, blanco elaborado en la D.O. Valle de Orotava con la variedad autóctona listán blanca; el Trenzado, blanco procedente de la finca El Esquilón, de viñas centenarias cultivadas con el sistema tradicional de cordón trenzado; el tinto Los pasitos, monovarietal de baboso negro; o Las Suertes, tinto elaborado en su mayor parte con listán negro, variedad poco común que únicamente se encuentra en las Islas Canarias.

Martes 7 de noviembre
19:30 h. Martes de vinos. Sherry bar
Jonatan García
Suertes del Marqués