Las mejores barras de España

Tapas 2.0, Salamanca

La próxima semana continuamos con Las mejores barras de España, el festival gastronómico del Club, en colaboración con Mahou. Nos visitará Tapas 2.0, el restaurante que desde hace más de 12 años reinventa la manera de tapear en Salamanca. De lunes a viernes a mediodía en la Gran barra de la planta baja, el equipo de Tapas 2.0 preparará para todos los socios sus mejores platos: las patatas bravísimas; las albóndigas de ciervo al curry rojo, cilantro, coco y kikos; el kebab ibérico o la tarta de queso de Hinojosa.

Situado en pleno centro de Salamanca, desde 2010 el chef Jorge Lozano reivindica el protagonismo de la tapa tradicional, haciendo hincapié en la importancia de trabajar con productos de calidad de la zona. En Tapas 2.0 y Tapas 3.0, restaurante que abrió en el año 2014, reinterpretan la tapa clásica con influencias de otras gastronomías como la asiática y la árabe.

Para reservar escribidnos a info@clubmatador.com.

No os lo perdáis.

Del 27 febrero al 3 marzo
13:00 h. - 16:00 h. La Gran barra
Las mejores barras de España
Tapas 2.0
Confirmaciones en info@clubmatador.com
Gastronomía 27 febrero 2023 - 03 marzo 2023