La próxima semana tendremos una nueva edición de Las mejores barras de España, el festival gastronómico del Club, en colaboración con Mahou, para potenciar el sabor de los encuentros en torno a la mesa. Nos visitará La Cosmo, la propuesta más desenfadada e informal del chef Dani Carnero en Málaga.
De miércoles a viernes a mediodía en la gran barra de la planta baja, el equipo de La Cosmo preparará para todos los socios sus especialidades: la ensaladilla de merluza, la concha fina con raifort, el salpicón de gamba blanca, el mollete de steak o el entrecot empanado.
La Cosmo, situada en pleno centro de Málaga, es la tercera propuesta de Dani Carnero, que incluye La Cosmopolita y Kaleja, y ofrece una carta más informal y cercana al tapeo que a la mesa y mantel, con el producto en el centro, pero sin olvidar la técnica.
Las mejores barras de España es una iniciativa creada por Mahou, junto al Club Matador, para potenciar el sabor de los encuentros en torno a la mesa. Las experiencias gastro-cerveceras se componen de menús con Mahou, la gama de cervezas española más premiada del mundo.
Para reservar podéis escribidnos a info@clubmatador.com.
No os lo perdáis.
Del 19 al 21 marzo
13:00 h. - 16:00 h. La gran barra
Las mejores barras de España
La Cosmo