Las mejores barras de España

Atari, San Sebastián

La próxima semana tendremos una nueva edición de Las mejores barras de España, el festival gastronómico del Club, en colaboración con Mahou, para potenciar el sabor de los encuentros en torno a la mesa. Nos visitará Atari, de San Sebastián, restaurante abierto en 2011 y pionero del grupo Gastroleku. De martes a jueves a mediodía en la Gran barra de la planta baja, el equipo de Atari preparará para todos los socios sus especialidades: pintxos como el de gratinado de puerros y gambas al txacolí, el de panceta asada a baja temperatura con hummus y vinagreta de mostaza, o el de bacalao confitado con merluza y mayonesa de algas; y platos como el bonito en escabeche con aceitunas, piparras y antxoas o el foie mi-cuit con chutney de ruibardo.

Atari es uno de los seis restaurantes del grupo Gastroleku, situado en la emblemática equina de San Sebastián entre la Calle Mayor y la 31 de agosto, frente Iglesia Santa María, y en su cocina unen la tradición vasca y la vanguardia. El producto es el protagonista, trabajando con pequeños productores locales, materias primas seleccionadas cuidadosamente y cultivadas respetando el medio ambiente.

Las mejores barras de España es una iniciativa creada por Mahou, junto al Club Matador, para potenciar el sabor de los encuentros en torno a la mesa. Las experiencias gastro-cerveceras se componen de menús con Mahou, la gama de cervezas española más premiada del mundo.

Para reservar podéis escribidnos a info@clubmatador.com.

No os lo perdáis.

Del 19 al 21 noviembre
13:00 h. - 16:00 h. La Gran barra
Las mejores barras de España
Atari
Gastronomía 19 noviembre 2024 - 21 noviembre 2024