Luis Suárez de Lezo

El próximo martes tendremos una nueva Conversación gastronómica con Luis Suárez de Lezo, presidente de la Real Academia de Gastronomía, que charlará con Juan Manuel Bellver.

Luis Suárez de Lezo es un entusiasta de la gastronomía diversa, accesible, sostenible y de calidad, entendida como un elemento transversal de nuestra sociedad. Como cabeza visible de la Academia en esta nueva etapa, apuesta por el impulso de la gastronomía como una herramienta imprescindible para potenciar la economía y el turismo, y para reivindicar el trabajo de productores y artesanos. Presidió durante 7 años la Academia Madrileña de Gastronomía, donde creó los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, lideró la publicación del libro Madrid Gastro, la Nueva Movida, y en 2018 recibió, en nombre de la Academia Madrileña, el Premio Nacional de Gastronomía en la categoría de Mejor Publicación Digital.

Os esperamos.

Martes 7 de mayo
19:30 h. Conversaciones en el Club. Salón de espejos
Luis Suárez de Lezo charla con Juan Manuel Bellver
Aforo limitado

21:00 h. Cena. Restaurante
Cena de los socios con Luis Suárez de Lezo
Plazas limitadas