El restaurante del Club, situado en la planta principal y dividido en dos espacios, sirve comidas y cenas. Su cocina une la innovación junto con el respeto a la tradición con especial atención a la materia prima. Es una carta de temporada que cambia continuamente y en la que se trabaja también con varios fueras decarta según el mercado.

La coctelería es la seña de identidad del Club. El bar de la primera planta continúa siendo el encargado de diseñar la carta de los distintos espacios con las creaciones del equipo y todas las variedades destilados. El equipo prepara cuatro cartas estacionales con cócteles clásicos y con varios de creación. A mediodía se sirve el menú del día y también hay una carta de comidas pensada para cenas informalescon platos ideales para compartir.

El Clandestino es el speakeasy del Club, en el que se sirve la mejor coctelería junto con una gran oferta gastronómica. Un lugar de encuentro en el que se desarrollan diferentes actividades, experiencias y talleres, además de cenas maridaje, un showcooking con la base de la mejor cocina fusión maridado con cócteles. En el Clandestino se ofrecen cócteles innovadores que varían en función del menú degustación.

El bodeguero del Club, Telmo Rodríguez, ha configurado una vinoteca alejada de propuestasconvencionales. Un comité de expertos en diferentes regiones vinícolas realiza la elección de los vinos quecompramos para el Club. Con una base de grandes bodegas y una selección de productores nacionalesse articula la carta de vinos. En la mesa de la bodega ofrecemos la carta del restaurante siempre con el mejor maridaje. Y en todos losespacios del Club se ofrece una carta de vinos por copas que recomendamos cada mes.

La gran barra es la oferta que servimos de lunes a viernes a mediodía en el bar de la planta baja. Gildas, mariscos, ibéricos, conservas, tortillas, tartares y siempre con varios platos del día, como guisos,ensaladas y carnes o pescados. Además cócteles, vermús, cervezas, vinos y champagne. Perfecta para el aperitivo cualquier día y también comer de manera más ligera, rápida e informal. Por la noche, hemos puesto en marcha una carta con pequeños bocados que se pueden disfrutar durante los conciertos.